الهه‌ی سرآشپز!(بر وزن موش سرآشپز) :: راسپینا

راسپینا

فصل طلایی

الهه‌ی سرآشپز!(بر وزن موش سرآشپز)

آب اگر دست‌تان است بگذارید زمین، بروید این را درست کنید:
یک عدد تخم مرغ، ۲ قاشق غذاخوری کره‌ی آب شده، و سه‌چهارم لیوان شیر و کمی وانیل را باهم مخلوط کنید. بعد از یک‌دست شدن، یک لیوان آرد و کمی بیکینگ‌پودر و مقدار خیلی کمتری نمک و به میزان دلخواه دارچین بهش اضافه کنید.
بعد دو عدد سیب را تکه‌تکه کنید، و داخلش بریزید.
بعد کل این مواد را داخل یک ماهیتابه‌ متوسط که کف آن را چرب کرده‌اید بریزید و بعد از مدتی برگردانید تا هر دو طرفش سرخ شود. بعد رویش عسل بریزید و نوش جان کنید! احتمالا با بستنی هم خوب شود البته!

نکته تکمیلی: سیب را اگر رنده کنید آب میندازد، اگر زیادی بزرگ خرد کنید، موقع برگرداندن مواد از هم جدا می‌شوند. 
نکته تکمیلی ۲: شعاع ماهیتابه به اندازه‌ای باشد که وقتی مواد را ریختید، حدود دو سانت ضخامت داشته باشد.
نکته تکمیلی ۳: برای این که مطمئن شوید داخلش پخته شده، یک چوب کبریت بزنید بهش، هر وقت مواد به چوب کبریت نچسبید، یعنی پخته.

+ بیایید اینجا، نتیجه‌اش را بگویید!
+ اگر شما هم مثل من عاشق سیب و دارچین هستید، یک نوشیدنی هم از این ترکیب سراغ دارم! ولی اول باید ببینیم از این پست چقدر استقبال می‌کنید :دی
فاطمه م_
۲۶ اسفند ۱۶:۱۳
من ترکیب سیب و دارچینو دوست دارم ولی پای سیب دوست ندارم :| این مثل پای سیب میشه آخرش؟ 

پاسخ :

شبیه کیک سیب میشه. ولی خیلی زودتر آماده میشه. و اصلا هم شیرین نیست، باید با عسل بخوری.
** طوبی*
۲۶ اسفند ۱۶:۳۵
سلام
به به آشپزی😃
منم ترکیب سیب و دارچینو دوسدارم.
سعی میکنم اینو حتما درست کنم.
فعلا در سفرم.
ولی ایده های جدیدو دوسدارم.
ممنون🌹

پاسخ :

سلام:)
خواهش می‌کنم^_^
سولویگ ...
۲۶ اسفند ۱۶:۳۹
اه لعنتی، شیر نداریم، می‌خواستم درستش کنم :(

پاسخ :

ما هم معمولا این جور مواقع که من می‌خوام یه چیزی درست کنم، شیر نداریم:))))
محمد فرهمند
۲۶ اسفند ۱۶:۴۴
من عاشق سیبم اما از دارچین خوشم نمیاد

پاسخ :

من جفتش رو شدیدا دوست دارم^_^
احسان ..
۲۶ اسفند ۲۱:۰۸
سلام
یه عکس میذاشتید ازش اینجا..شاید ملت بخوان یادبگیرن درست کنن!

S=pi*r^2
V=S*h
h=2cm
V=??
r=??

پاسخ :

سلام!
همین کارایی که نوشتم رو انجام بدید دیگه! درست میشه خودش:))
قصد داشتم عکس بگیرم، ولی چون سیب‌ها رو خیلی بزرگ خرد کرده بودم، موقع برگردوندن یه کم وا رفت :دی

حجم که با این مواد فک کنم میشه حدود ۱ لیتر. دیکه شعاع رو هم خودتون با تبدیل فوریه حساب کنید:)))
Mission Blue
۲۶ اسفند ۲۱:۵۳
من همین کار رو می کنم اما به جای سیب موز رنده می کنم. مزه اش بهتره. 
+این همون پنکیکه دیگه نه:-؟

پاسخ :

شنیدم موز پخته خیلی بدمزه‌س ولی تا حالا نخوردم:)))
منم سیب پخته خیلی دوست دارم عوضش:))

+ آره، دقیقا پن‌کیکه. حتی تو دستور اصلیش سیب‌ها رو ورقه‌ای می‌کرد و می‌زد تو مایع و سرخ می‌کرد و شکلش هم می‌شد شبیه پن‌کیک معمولی. ولی مایع من خیلی غلیظ از آب درنیومد، دیگه همین‌جوری قاطی کردم و ریختم تو ماهیتابه!
مهدی رنجبر
۲۶ اسفند ۲۲:۲۸
من خیلی دوس دارم پنکک ولی هیچ وقت توش سیب نریختم. البته خیلی وقت بود فقط آرد سفید داشتم و حس بدی داشتم استفاده کنم(بخاطر سابقه دیابت تو خونوادمون کلا عذاب وجدان میگیرم چیزای شکر دار و یا با ارد سفید و... بخورم) ولی یه بسته آرد سبوس دار گرفتم میخوام کلی چیز درست کنم

پاسخ :

منم شکر می‌خورم عذاب وجدان می‌گیرم!( البته تو خانواده‌ی ما دیابت خیلی شایع نیست.) برا همین عاشق این چیزایی هستم که توش شکر نریزی و آخر با عسل و اینا بخوری:)) مثلا یه مدل فرنی هست، اولین بار تو بازار اصفهان دیدم، بعد اومدم خونه برا مامانم توضیح دادم، بعضی وقتا درست می‌کنه. فرنی رو بدون شکر درست می‌کنن، بعد با شیره‌ی انگور می‌خورن. عالیه! فکر می‌کنم با عسل هم بشه خورد.
مهدی رنجبر
۲۷ اسفند ۰۱:۲۳
چجالب. خیلی وقته فرنی نخوردم ببینم میتونم درست کنم
این جا عاشق پنکک با maple syrup هستن که شیره ی درخت maple هستش.شبیه عسل میمونه و خیلی شیرینه. خود تنه درخت رو برش کوچیک میدن شیره اش رو میگیرن

پاسخ :

maple syrup رو تو یکی از قسمت‌های فرندز شنیدم:)))
رفتم قیمتش رو دیدم، الان شیشه‌ای ۱۰۰ تومنه 😐
جناب منزوی
۰۱ فروردين ۰۱:۰۶
سلام
دستتون درد نکنه، به همسرجان میسپارم درست کنه :)
مقدار کمتری نمک یعنی چقدر کمتر؟
سال نو مبارک :)

پاسخ :

سلام.
خواهش می‌کنم😊 خیلی هم عالی!
یه مقدار خیلی کمی:)) در حدی که با نوک دو تا انگشت بشه برداشت.
سال نوی شما هم مبارک🙂
فرناز فرزان
۰۱ فروردين ۱۹:۵۷
سلام 
سال نو مبارک
ممنون از مطلب خوبتون

پاسخ :

سلام.
سال نو شما هم مبارک😊
آزاد ...
۰۸ فروردين ۱۵:۳۰
شیر نداریم
وانیل نداریم
بکینگ پودر نداریم
ولی خب در عوضش تخم مرغ و آرد و دارچین و عسل داریم، کاری میشه کرد؟ 🙄

پاسخ :

یه تخم مرغ رو با یه قاشق آرد و یه کم دارچین قاطی کن، بعد که پخت روش عسل بریز بخور [قیافه متفکر] اونم خیلی خوشمزه میشه:))
ارسال نظر آزاد است، اما اگر قبلا در بیان ثبت نام کرده اید می توانید ابتدا وارد شوید.
شما میتوانید از این تگهای html استفاده کنید:
<b> یا <strong>، <em> یا <i>، <u>، <strike> یا <s>، <sup>، <sub>، <blockquote>، <code>، <pre>، <hr>، <br>، <p>، <a href="" title="">، <span style="">، <div align="">
تجدید کد امنیتی
Designed By Erfan Powered by Bayan